地处温暖半干旱地区的沙城产区包括宣化、涿鹿与怀来,北依燕山,南靠太行,中有桑洋河横贯其中,形成了两山夹一川的“V”型盆地,其东西长100公里,南北宽30公里,盆底海拔450-850米之间。这里光照充足,热量适中,昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少,年活动积温3532℃,年降水量413mm,土壤为褐土,质地偏沙,多丘陵山地,十分适于葡萄的生长。
经考证,怀来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地,是我国高档葡萄酒的生产基地。
中国长城葡萄酒有限公司即处于这被中国农学会命名为“中国葡萄之乡”的沙城产区,公司目前拥有葡萄原料基地15万亩。现在,长城葡萄酒已形成了干、半干、半甜、甜、加香、起泡、蒸馏等七个系列100多个品种,被欧美专家誉为典型的“东方美酒”。 |