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处暑 金风送酒香,新秋最可喜
时间:2024.09.03


露蝉声渐咽

秋日景初微

随着淡淡秋意的袭来

处暑节气登场了


有人说“处暑”同“出暑”

也就是离开暑热的意思

的确

尽管暑气尚未完全消退

但阴凉处的凉风

早晚拉大的温差

渐渐凋谢的晚荷

都在诉说着秋将近的消息


在长城葡萄酒的葡萄园里

葡萄已基本度过转色期

进入了成熟的最后阶段

继续积累糖分和酚类物质

向着美味的终点,冲刺



处暑有吃鸭子的习俗

老鸭汤、樟茶鸭

干锅辣鸭头、北京烤鸭

……

城主偷偷告诉你

鸭肉跟葡萄酒超搭的



一口肉,一口长城玖

红樱桃、紫罗兰的酒香萦绕

肉的鲜嫩与酒的丰盈相撞

激发出美味的波浪

让人生出一种由口及心的满足感


处暑至

宜吃好喝好

如果你喝的是长城玖

那就更好了

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